Nochevieja fiesta

Menús Grupos Navidad 2024 Hotel Santo Domingo

Los menús de navidad de grupos y empresa más completos. Para comer o cenar sentados. Con la posibilidad de añadir extras como estaciones de Jamón, de pulpo, de huevos fritos, etc. Posibilidad de añadir discoteca, barra libre, estaciones de mojitos y guardarropa. 

Cóctel de Bienvenida *

Estación de Snacks (patatas fritas y aceitunas)

Milhojas de tramezzini pesto, salmón noruego, queso
Cucharita de ensaladilla con piparras
Tabla de quesos del país
Tosta de salmón sobre queso cremos
Minitacos de cochinita pibil
Croquetas cremosas de jamón ibérico
Croquetas de gambas

Bebidas
Vino blanco Verdejo
Vino tinto Ribera del Duero
Cervezas, refrescos y zumos
 

Precio: consultar


Duración 30 minutos



* El Cóctel de Bienvenida conlleva la contratación de alguno de los Menús ofertados a continuación
* Si desea celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, tendrá un suplemento de 12€ por persona

Estaciones para dar un toque diferente a tu cóctel:

Estación de cortador de jamón (incluye 1 jamón y cortador)..................950€ por pieza
Estación de corte de lomo de bellota................................................................9€ por persona
Estación de quesos................................................................................................ 8€ por persona
Estación de pulpeiro.............................................................................................10€ por persona
Estación de huevos de codorniz........................................................................10€ por persona
Estación de arroces.................................................................................................8€ por persona
Estación de mojitos...............................................................................................10€ por persona y hora

10% IVA no incluido
*Si desea una estación no contemplada en el listado, consúltenos.

Extras durante tu evento

Servicio de ropero (mínimo de contratación 3 horas)
Hora de servicio de ropero (eventos hasta 100 personas*) .......................290€
Hora extra.................................................................................................................80€
 

*Consulte suplemento en caso de mayor número
21% IVA no incluido

MENÚ 1

Entrante
Ensalada de tomate en rama y lactonesa de albahaca

Plato principal
Milhojas de solomillo con setas, tomate deshidratado y salsa de aceitunas verdes

Postre
Torrija con manzana, tofe y helado de vainilla

Bebidas
Vino blanco de Rueda
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café

Precio: consultar


Si deseas completar el entrante de tu menú te proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca.............7€ por persona
Rulito de foie y pistacho con pan especiado...........7€ por persona
Croquetas de jamón......................................................6€ por persona
Falso sushi con tártara de wasabi..............................6€ por persona

(Si quieres los 4 entrantes te los ofrecemos por tan solo 16€ por persona)


*Si eliges celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, el menú tendrá un suplemento de 12€ por persona

MENU 2

Entrante
Ensalada de salmón con gambas ahumadas y vinagreta de piñones

Plato principal
Pularda rellena de verduritas y setas

Postre
Tres texturas de chocolate

Bebidas
Vino blanco de Rueda
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café

Precio: consultar


Si deseas completar el entrante de tu menú te proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca.............7€ por persona
Rulito de foie y pistacho con pan especiado...........7€ por persona
Croquetas de jamón......................................................6€ por persona
Falso sushi con tártara de wasabi..............................6€ por persona

(Si quieres los 4 entrantes te los ofrecemos por tan solo 16€ por persona)


*Si eliges celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, el menú tendrá un suplemento de 12€ por persona

MENU 3

Entrante
Gazpacho de fresa y frutos rojos

Primer plato
Lubina a la sal de especias con alioli de kimchi y vinagreta de Cherry romanesca

Segundo plato
Costilla de ternera a baja temperatura acompañado de puré de patata

Postre
Tarta de queso y frutos rojos

Bebidas
Vino blanco de Rueda
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café

Precio: consultar


Si deseas completar el entrante de tu menú te proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca.............7€ por persona
Rulito de foie y pistacho con pan especiado...........7€ por persona
Croquetas de jamón......................................................6€ por persona
Falso sushi con tártara de wasabi..............................6€ por persona

(Si quieres los 4 entrantes te los ofrecemos por tan solo 16€ por persona)


*Si eliges celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, el menú tendrá un suplemento de 12€ por persona

MENÚ 4

Entrante
Ensalada de jamón de pato con lascas de parmesano y vinagreta de pimienta verde

Primer plato
Merluza con crujiente de gambas, sésamo y verduritas tiernas

Segundo plato
Medallones de solomillo con salsa de colmenillas y patatitas rellena de bacon

Postre
Mousse de chocolate blanco y frutos rojos

Bebidas
Vino blanco de Rueda
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café
 

Precio: consultar


Si deseas completar el entrante de tu menú te proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca.............7€ por persona
Rulito de foie y pistacho con pan especiado...........7€ por persona
Croquetas de jamón......................................................6€ por persona
Falso sushi con tártara de wasabi..............................6€ por persona

(Si quieres los 4 entrantes te los ofrecemos por tan solo 16€ por persona)


*Si eliges celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, el menú tendrá un suplemento de 12€ por persona

MENU 5

Entrante
Crema de calabaza con sus pipas tostadas

Primer plato
Canelones de verduritas y gambas
(verduritas de temporada, gamba roja, salsa americana al estragón)

Segundo plato
Solomillo Rossini con salsa de trufas y patatas avellana

Postre
Mousse de caramelo

Bebidas
Vino blanco de Rueda
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café

Precio: consultar


Si deseas completar el entrante de tu menú te proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca.............7€ por persona
Rulito de foie y pistacho con pan especiado...........7€ por persona
Croquetas de jamón......................................................6€ por persona
Falso sushi con tártara de wasabi..............................6€ por persona

(Si quieres los 4 entrantes te los ofrecemos por tan solo 16€ por persona)


*Si eliges celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, el menú tendrá un suplemento de 12€ por persona

MENÚ 6

Aperitivo
Croquetas cremosas
(jamón ibérico y gambas)

Entrante
Ensalada de bacalao y naranja con aceitunas negras

Primer plato
Crepes rellenos de pato y setas

Segundo plato
Solomillo de vacuno con salsa de boletus

Postre
Torrija con manzana, tofe y helado de vainilla

Bebidas
Vino blanco de Rueda
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café

Precio: consultar


Si deseas completar el entrante de tu menú te proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca.............7€ por persona
Rulito de foie y pistacho con pan especiado...........7€ por persona
Croquetas de jamón......................................................6€ por persona
Falso sushi con tártara de wasabi..............................6€ por persona

(Si quieres los 4 entrantes te los ofrecemos por tan solo 16€ por persona)


*Si eliges celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, el menú tendrá un suplemento de 12€ por persona

MENÚ 7

Aperitivo
Croquetas cremosas
(jamón ibérico y gambas)

Entrante
Ensalada de tomate en rama y lactonera de albahaca

Primer plato
Turbante de lubina relleno de marisco con salsa de almendras

Segundo plato
Milhojas de solomillo con setas, tomate deshidratado y salsa de aceitunas verdes

Postre
Tiramisú a la menta

Bebidas
Vino blanco de Rueda
Vino tinto Ribera del Duero
Agua mineral
Café
 

Precio: consultar


Si deseas completar el entrante de tu menú te proponemos los siguientes platos:

Jamón ibérico con pan de cristal y tumaca.............7€ por persona
Rulito de foie y pistacho con pan especiado...........7€ por persona
Croquetas de jamón......................................................6€ por persona
Falso sushi con tártara de wasabi..............................6€ por persona

(Si quieres los 4 entrantes te los ofrecemos por tan solo 16€ por persona)


*Si eliges celebrarlo en “La Terraza del Santo Domingo” o en su prolongación “Balcón a Palacio”, el menú tendrá un suplemento de 12€ por persona

Barra libre y discoteca:

Barra Libre
2 primeras horas (indivisible): 28€ por persona
Horas adicionales: 12€ por persona
(10% IVA no incluido)

Barra Libre en terraza y Balcón a Palacio
2 primeras horas (indivisible): 48€ por persona
Horas adicionales: 18€ por persona
(10% IVA no incluido)

Baile-Discoteca
2 horas: 900€ 
Horas adicionales: 300€
(21% IVA no incluido)

Discoteca-Fotomatón
2 horas: 1250€
(21% IVA no incluido)


*La música en terraza está sujeta a condiciones especiales
*La contratación de discoteca conlleva la contratación de barra libre

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