Menú Buffet Nochebuena Hotel Santo Domingo

Una Cena Buffet de gala para Nochebuena donde degustar lo mejor de la gastronomía del Hotel Santo Domingo.

Precioso salón decorado en el centro de Madrid y deliciosa gastronomía española con toques actuales.

Reserva ya tu cena de nochebuena y asegúrate de tener una noche inolvidable.

 

Salad bar

Ensalada de achicoria con naranja y arenques
Ensalada de brotes de escarola con granada, queso de cabra y piñones
Cóctel de langostinos y frutos del mar

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Fríos

Bloc de foie-gras con mermelada de cebolla
Langostinos fríos y salsas marisqueras (tártara y ali-oli)
Gamba blanca
Jamón de Jabugo
Lomo ibérico
Selección de quesos
Tartar de aguacate
Ensalada de pimientos asados con tronco de bonito
Pastel de cabrarroca
Tabla de salmón ahumado

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Calientes

Merluza en salsa verde y gulas
Tacos de bacalao con salsa romesco
Confit de pato al Pedro Ximénez
Medallones de solomillo de cebón (vacuno) al Oporto
Rosbif de ternera con salsa Cumberland
Cordero asado a baja temperatura
Cochinillo confitado

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Postre

Textura de tres chocolates
Torrija con manzana
Tiramisú
Tarta de queso con frutos rojos
Fruta de temporada preparada

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Bebidas

Vino blanco Rueda Verdejo
Vino tinto Rioja Crianza
Agua mineral
Café
Cava

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Precio: 120€* (IVA incluido)

* Si contrata el menú antes del día 15 de diciembre de 2022 le haremos un descuento del 15%.

Precio con descuento aplicado: 104€/ comensal (IVA incluido)

Condiciones de contratación Menú de Nochebuena Hotel Santo Domingo

* Para la confirmación de cada reserva deberá enviarnos un e-mail eventos@hotelsantodomingo.net indicando:

  • su nombre
  • teléfono
  • número de personas
  • y el texto "Menú de Nochebuena Hotel Santo Domingo 2022.

* La cena comenzará a partir de las 20:00 horas.