Heiligabend Buffet Menü Hotel Santo Domingo

Ein Gala-Buffet-Dinner für Heiligabend, um das Beste aus der Gastronomie des Hotels Santo Domingo zu kosten.

Wunderschön eingerichtete Zimmer im Zentrum von Madrid und köstliche spanische Küche mit modernem Touch.

Buchen Sie jetzt Ihr Weihnachtsabendessen und sorgen Sie für einen unvergesslichen Abend.

 

Salatbar

Ensalada de achicoria con naranja y arenques
Ensalada de brotes de escarola con granada, queso de cabra y piñones
Cóctel de langostinos y frutos del mar

***

Kalt

Bloc de foie-gras con mermelada de cebolla
Langostinos fríos y salsas marisqueras (tártara y ali-oli)
Weiße Garnele
Jamón de Jabugo
Jabugo Iberian cured loin
Auswahl an Käsesorten
Tartar de aguacate
Ensalada de pimientos asados con tronco de bonito
Rock fish cake
Tabla de salmón ahumado

***

Heiß

Merluza en salsa verde y gulas
Tacos de bacalao con salsa romesco
Confit de pato al Pedro Ximénez
Medallones de solomillo de cebón (vacuno) al Oporto
Rosbif de ternera con salsa Cumberland
Cordero asado a baja temperatura
Cochinillo confitado

***

Nachspeise

Textura de tres chocolates
Torrija con manzana
Tiramisu
Cheese cake with red fruits
Seasonal fruit

***

Getränke

White wine from Rueda
Aged wine from Rioja
Mineralwasser
Coffee
Cava

***

Preis: 88€* (10% MwSt. nicht inbegriffen)

Allgemeine Geschäftsbedingungen Menü Heiligabend Hotel Santo Domingo

* Für die Bestätigung jeder Reservierung müssen Sie uns eine E-Mail eventos@hotelsantodomingo.net mit folgenden Angaben schicken:

  • Ihr Name
  • Telefon
  • Anzahl der Personen
  • und dem Text "Weihnachtsabend-Menü Hotel Santo Domingo 2022.

* Das Abendessen beginnt um 20:00 Uhr.